Mayonesa súper baja en calorías
Casi todo queda más rico con Mayonesa ¿O no? pero sobre todo en verano, andamos cuidándonos de las calorías de más. La buena noticia es que la mayonesa no tiene por qué ser hiper calórica, ¿has probado la mayonesa de leche y yogurt? Necesitas medio tarro de leche super Light (es decir, menos de 1% […]...
¿La Cereza es diurética?
Delicia saludable. Cuántas veces hemos probado cerezas en postres, tortas, compotas, mermeladas y otros manjares de la repostería, pero…¿sabía usted que esta diminuta frutita tiene un aporte nutricional y medicinal para nuestro organismo? Ahora se lo cuento. Cada vez que consumimos cerezas estamos llevando a nuestro cuerpo una gran cantidad de vitaminas (A, B, C, […]...
Recetas caseras para curar la diarrea
Muchas veces las personas sufrimos de trastornos grastrointestinales por algunos desordenes de la vida diaria. El estrés, el comer fuera de casa y el no lavar bien los alimentos hace que suframos la tan común diarrea. La diarrea es un mal que ataca a cualquiera, sin límite de edad ni condición social. Por lo general, […]...
Cómo mantenerte saludable si trabajas de noche
¿Entras a trabajar a las 8 pm? ¿Tu trabajo tiene turnos rotativos? ¿Viajas mucho y sufres de Jet Lag? Probablemente te preocupe tu salud y no sepas qué hacer para evitar que el cambio de horario maltrate tu cuerpo. Las personas que tienen que soportar los turnos de noche suelen presentarse síntomas como irritabilidad, humor […]...
Propiedades de la manzana
Las frutas desde siempre han sido una gran fuente de energía y salud. Es muy bueno comer fruta a diario, ya que nos provee de mucho de las vitaminas que nuestro cuerpo necesita diariamente, además de darnos la fibra que requerimos. Cada fruta tiene sus propios componentes. En este caso veremos lo beneficiosa que puede […]...
Las bondades de la miel de abeja
Dulce forma de atender nuestra salud. Muchas veces hemos probado la miel sin conocer los valores nutritivos y los beneficios alimenticios para nuestro cuerpo, ya sea en un helado, un jugo, leche, etc. Pues además de endulzar los alimentos aporta un valor nutritivo rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. Los componentes de la miel son: Glucosa, fructuosa, […]...
Propiedades de la papa
La papa es un tubérculo de origen andino. Existen muchísimas variedades de papa en el mundo, por ejemplo, en Perú son más de tres mil las variedades descubiertas hasta el momento, lo que hace a la papa un alimento muy interesante de estudio. La papa es, como todos sabemos, un alimento muy rico y perfecto […]...
Recetas caseras contra el insomnio
Es delicioso dormir para liberar todo el cansancio del día. Pero ¿qué pasa cuando no podemos conciliar el sueño y damos mil vueltas en la cama? ¿Cuántas personas no hemos sufrido trastornos de sueño y hemos estado horas contando todas las ovejitas de la granja sin poder dormir? Son muchos los motivos por los cuales […]...
Qué debemos comer para prevenir la anemia
Los seres humanos debemos de alimentarnos de una manera correcta para prevenir enfermedades que ataquen nuestro organismo y nuestro sistema inmunológico. Cuando nuestro sistema inmunológico se ve afectado, muchos virus pueden ingresar a nuestro cuerpo, ya que las defensas bajan y el cuerpo no puede luchar contra ellos. Una de las enfermedades que afecta nuestro […]...
El Pisco Sour: Una bebida exótica y con pocas calorías para el verano
Es verano y cada vez el calor aumenta más. Esta bitácora y muchísimas otras en la red se encargan de recordarnos temas relacionados a la salud, a la buena alimentación, a mantener los regímenes de dieta, etc… entonces ¿por qué un artículo sobre el pisco sour? Pues porque quizás no haya mejor forma de romper […]...
Cómo combatir la congestión del pecho y respirar mejor
¿Alguna vez te has preguntado si respiras de la forma correcta?, así como gran parte de las personas, tú al igual que yo nos hemos acostumbrado a respirar por respirar. No existe una forma especial de respirar, pero podemos aprender a llevar un ritmo aceptable, dependiendo claro de la actividad que estemos realizando. Algunos factores […]...
Terapia natural contra la depresión: La fitoterapia
La depresión es un estado de ánimo de abatimiento y desaliento que tiene sus inicios en diversos factores como la muerte de un familiar, problemas en la relación amorosa u otro tipo de tragedia. También se puede deber al consumo de ciertas sustancias o la predisposición genética. Para aliviar esta dolencia del ánimo es verdad […]...
Cómo prevenir y controlar la fiebre en verano
No hay nada peor. Todos sabemos que la fiebre, más que una enfermedad en sí misma, es una reacción del organismo ante la presencia de agentes infecciosos, con la finalidad de contrarrestar sus efectos. La temperatura corporal, al subir, produce síntomas inconfundibles: dolor de cuerpo, de articulaciones, sensación de debilidad, dolor de cabeza, mareos y […]...
Alimentos para personas alérgicas al gluten
¿Qué es el gluten? El gluten es una proteína que se puede encontrar en algunos alimentos y cereales. Para quienes no sabían el trigo contiene 80% de gluten, es quien le da a la masa de harina su elasticidad y esponjosidad. Hay personas que pasan de la simple alergia a la no tolerancia, en este […]...
La dieta de color azul/morado/violeta
Continuamos por la senda del color. La campaña Five a day, a color way se viene imponiendo entre los seguidores de dietas en el mundo entero e incluso diversos supermercados se han plegado a la promoción de las frutas y verduras según las propiedades específicas de cada una, de acuerdo a sus colores. En esta […]...
Recetas caseras contra los resfriados
Ciertas épocas del año son propicias para que los virus ingresen a nuestro cuerpo de manera rápida e incuben hasta que nos den enfermedades virales como resfriados y diarreas. En el verano, nos dedicamos a tomar bebidas muy frias y eso hace que nuestra gargante se inflame y cojamos resfriados. En invierno también es complicado […]...
Dieta vs. Televisión: el enemigo en casa
Se dice que hacer dieta no es tan difícil cuando hay fuerza de voluntad. O que no hay mejor régimen que el impuesto a través del autocontrol. También se dice que es necesario, sobre todo en estos tiempos, cuidar lo que comemos debido a que el aumento de productos químicos en los alimentos cotidianos (desde […]...
Prácticas que nos dan felicidad
Los seres humanos siempre estamos en busca de la verdadera felicidad, aunque sepamos que esta es efímera. Estamos felices por momentos, tristes en otros y molestos unas cuantas veces más. Sabemos que acciones de nuestra vida diaria nos dan felicidad, pero ¿sabemos qué podemos hacer nosotros para ser más felices de manera natural? Existe una […]...
Por qué se produce el mal aliento y cómo combatirlo
La halitosis o mal aliento, es una condición que afecta a 1 de cada 2 personas en algún momento de sus vidas. ¡Es más común de lo que crees! Las causas son diversas. El mal olor se crea debido a las millones de bacterias que viven en la boca, que son capaces de producir compuestos […]...
Gelatina: Postre dietético y saludable para el verano
Una de las principales dificultades que enfrenta una persona que decide iniciar cualquier régimen dietético tiene que ver con la variedad. Dos o tres días de verduras y frutas son fáciles de manejar pero ya a la segunda semana, la ausencia de sabores diferenciables puede llegar a convertirse en una verdadera tortura. Sobre todo cuando hablamos del […]...
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