Feb
19
2009
Propiedades del arándano
Existen muchas frutas en el mundo. Todas poseen alguna cantidad de vitaminas, otra cantidad de minerales y ciertas propiedades curativas de alguna parte de nuestro aparato llamado cuerpo humano. La cereza, la manzana y la piña son algunas frutas con alto contenido vitamínico.
Una de las frutas más ricas en nutrientes y propiedades es el arándano. Esta pequeña, pero poderosa, fruta de color azul-morado es buenísima para combatir ciertos males que veremos a continuación. Un vaso de jugo de arándano puede ayudarnos a tratar muchas enfermedades.
- El arándano tiene propiedades diuréticas, lo que hace bien a las vías urinarias. Además, con el arándano se han tratado, desde hace muchos años, enfermedades del riñón y vejiga. Posee ácido hipúrico que hace que la orina se vuelva muy ácida, lo que es beneficioso, porque, de esta manera, las bacterias no logran adherirse al tracto urinario. Es así, como el jugo de arándano nos ayuda a tratar infecciones de la vías urinarias.
- El arándano es la fruta con mayor valor antioxidante. Esto quiere decir que es una fruta que trae muchos beneficios al corazón. ¿De qué manera? Pues, esas cantidades de antioxidantes aumentan considerablemente el colesterol bueno en la sangre, haciendo que la circulación fluya mejor.
- Los arándanos poseen unos ácidos que cumplen una función antibacterial en el aparato digestivo. Se suele tratar males como la diarrea y las indigestiones estomacales.
- Consumir diariamente jugo de arándano protege los dientes, reduciendo considerablemente la aparición de caries, ya que hace que las bacterias que se encuentran en la boca se inhiban y no puedan atacar a los dientes y encías.
Por estas razones y muchas más debemos consumir arándanos cada vez que podamos. Además, debemos recordar que el jugo de esta fruta tiene un altísimo contenido de Vitamina C y un bajísimo contenido de calorías. Prueba algunas opciones de recetas con arándanos.
Fuentes: Marcelo-Torres-Nosa, Botanical-Online
Imágenes: ElObservaTodo
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