Beneficios de consumir frutas secas

Si hay alimentos ricos en vitaminas y minerales estos son las frutas secas. Las frutas secas se distinguen por dos características primordiales: primero por ser alimento que contienen cáscara dura y, segundo, por ser frutas que han sido secadas naturalmente.

Algunas de las frutas secas que más conocemos son:

  • Almendras.
  • Maní o cacahuates.
  • Castañas.
  • Pistachos.
  • Avellanas.
  • Ajonjolí o semillas de sésamo.
  • Uvas pasas.
  • Orejones.
  • Dátiles.
  • Ciruelas pasas.

Las propiedades de las frutas secas son muy variadas. Consumir frutas secas algunos días por semana nos puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades y nos aportará cantidades de vitaminas y minerales, además de fibra, necesarias para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Algunas propiedades son:

  • Contienen vitamina E que es un antioxidante natural. Los antioxidantes son buenos utilizados en la prevención del cáncer, ya que previenen el envejecimiento celular.
  • Las frutas secas poseen un alto contenido de aceites grasos saturados, que hacen bajar los niveles de colesterol malo en la sangre. Esto favorece a la buena circulación y, a su vez, al buen funcionamiento del corazón.
  • El calcio que contienen las frutas secas es muy alto. Esto incluso puede ayudar mucho a las personas que son intolerantes a la lactosa. Sustituir los lácteos por frutas secas es una buena opción para obtener calcio de manera natural. Además, consumir calcio nos ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis.
  • El estreñimiento también puede aliviarse con el consumo de frutas secas. El contenido de fibra es muy alto y beneficiosos para ayudar al tránsito del tracto digestivo.
  • Otras vitaminas: fósforo, potasio, cobre, hierro, magnesio, zinc y selenio.

Debemos tener la costumbre de consumir un poco de frutas secas a diario. Sin embargo, debemos cuidar las cantidades de ingesta debido a su alto nivel calórico. Ademas, las frutas secadas (como las pasas o dátiles) tienen mucha azúcar, lo que puede ser dañino para los dientes (por producir caries) y para personas diabéticas.

Fuentes: Wikipedia, Botanical-Online

Imágenes: Valenti

Tags Blogalaxia: Salud, Frutas secas, Propiedades de las frutas secas, Beneficios de la frutas secas, Frutas secas contra el cáncer, Vitaminas en las frutas secas.

¿Te gustó? Ahora COMPARTELO en tus Redes Sociales

Artículos relacionados

Acerca del autor

Escrito por Malena Rivera

Me encanta escribir. Soy periodista y editora de contenido de Mujer Activa. Me muero por Hello Kitty, la moda, las carteras, los perfumes y los zapatos, y soy feliz cuando me toman fotos.

3 Comentarios Dejar un comentario ›

  • LOS CACAHUETES: ¿malos para el hígado? | Método Nova Line
    12 julio 2012

    [...] no es en vano, ya que se han realizado muchos estudios que comprueban que el maní es uno de los frutos secos con más propiedades y beneficios para la salud humana. Tanto el maní, como la mantequilla de maní y sus derivados, son excelentes [...]

  • cristina
    20 abril 2010

    hola me encanta la informacion y quiero seber si las personas con hipotiridismo pueden consumir frutas secas. Muchas gracias por su gentileza.

  • veronica
    14 noviembre 2009

    q me mand catalog t precios

Visítanos en