Prepara tus propias barritas energéticas bajas en calorías

Correr todo el día de un lado a otro en la calle, la oficina, el gimnasio o en la casa no nos deja mucho tiempo para alimentarnos de la mejor manera, la energía nos queda corta y las ganas de seguir adelante se nos hacen muy pequeñitas.

Es por esto que debemos siempre tener algo que nos de mucha energía y nos sacie, de una manera saludable y nutritiva. Esta vez te dejaré una opción que te servirá mucho y no solo a ti, sinop que también a todos los miembros de tu familia.

Se trata de las conocidas barritas energéticas. Estas contienen una gran cantidad de frutos secos que son capaces de otorgarnos muchísima de esa energía que vamos desgastando en el día a día, debido al ejercicio o a la tensión y al estrés.

Comprarlas en una tienda o en el supermercado es muy sencillo, pero mucho más saludable será que tú misma las prepares en la comodidad de tu hogar y las tengas en «stock» para que, cuando salgas de casa, puedas llevar un tentempié delicioso y nutritivo en la cartera.

A continuación te dejaré una receta súper sencilla de barritas energéticas y con ingredientes que puedes encontrar en cualquier supermercado. Además, son súper rendidoras, bajas en calorías y a las que les puedes agregar o quitar ingredientes según tus gustos.

Barrita energética baja en calorías.

• 100 gramos de avena gruesa.
• 50 gramos de salvado de trigo.
• 100 gramos de arrocito inflado.
• 100 gramos de miel (del sabor que desees).
• 3 claras de huevo.
• 20 gramos de pasas cortadas en pedacitos.
• 20 gramos de semillas de girasol.
• 20 gramos de maní cortado en pedacitos.
• Ralladura de naranja.
• Esencia de vainilla.
• Edulcorante al gusto.

Mezclar los ingredientes líquidos por un lado y agregarle los ingredientes secos. Pintar con manteca un molde cuadrado o rectangular para llevar al horno medio por unos 20 minutos. Cuando saques del horno tus barritas, deberás cortarlas en trozos de tu elección mientras esta preparación aún esté caliente.

Fuentes: Alimentación-Sana.

Imágenes: CanadianFamily.

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