Mar
10
2009
Propiedades y beneficios del aceite de oliva
Todos nosotros debemos siempre saber qué consumir y qué no consumir para estar con muy buena salud. Los alimentos, todos, tienen propiedades, y es interesante saberlas y aprenderlas para poder poner en práctica sus beneficios en nuestras dietas diarias.
Algo que siempre se utiliza en la cocina es el aceite. Ya sea para freir, aderezar o aliñar, el aceite es de gran ayuda cuando cocinamos. Pero ¿qué tipo de aceite es el más recomendable? La respuesta, sin lugar a dudas, es el aceite de oliva. Pues bien, es justamente de esto de lo que hablaremos hoy: propiedades y beneficios del aceite de oliva.
El aceite de oliva está hecho del zumo de su fruto natural y es por eso que es mucho mejor consumir este aceite. Además, el aceite de oliva cuenta con ácido oleico y grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol malo y a aumentar el bueno en la sangre, lo que nos ayuda a prevenir enfermedades como la arteriosclerosis.
Los dos tipos de aceite de oliva que se aconseja consumir son el virgen y el extra virgen, ya que estos son los que mantienen mejor las propiedades del olivo. Estos aceites son ricos en vitamina E y antioxidantes capaces de hacer que el envejecimiento de las células no sea tan prematuro. Asimismo, el aceite de oliva contribuye a que el calcio se fije mejor en los huesos.
Otros beneficios del aceite de oliva es que ayuda al buen funcionamiento del sistema digestivo; se dice que tomar una cucharada de aceite de oliva en ayunas es un gran aliado contra el estreñimiento. También, su consumo ayuda a regular enfermedades hepáticas, ya que la asimilación de este aceite, en relación con los aceites vegetales comunes, es mucho más rápida y no hace traginar mucho al hígado.
El aceite de oliva no solo es bueno para el interior de nuestro organismo, sino también para el exterior. Las uñas, la piel y el cabello también se benefician muchísimo de las bondades de este aceite; prueba con algunas recetas caseras que ayudaran muchísimo.
No creamos que no podremos freir con este tipo de aceite, al contrario, las frituras nos saldrán más deliciosas y serán más saludables si utilizamos aceite de oliva. Es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado y no teman comprarlo, el sabor es exquisito tanto en ensaladas como en aderezos.
Fuentes: SoloVegetales, Wikipedia, EnBuenasManos.
Imágenes: BlogBelleza.
Tags Blogalaxia: Salud, Aceite de oliva, Propiedades del aceite de oliva, Beneficios del aceite de oliva.
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20 Mayo 2009
12:45
jhemary comentó:
BUEN DIA
Mi consulta es,puedo consumir en ayunas el aceite de oliva virgen o extra virgen con un sumo de limón,yo sufro mucho de estreñimiento.
Espero su pronta respuesta,muy agradecida, jhemary
17 Junio 2009
17:33
Scarleth comentó:
BUEN DIA:
MI PREGUNTA ES, SI TODO UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA EN AYUNAS PUEDO ADELGAZAR,
POR QUE LO HE ESTADO TOMANDO POR DOS SEMANAS Y SI ME A FUNCIONADO CON EL ESTREÑIMIENTO AUNQUE NO LO TOMABA CON ESA NECESIDAD PERO PODRE ADELGAZAR ASI? ESPERO SU RESPUESTA PRONTO.
GRACIAS
TEGUCIGALPA, HONDURAS
15 Julio 2009
8:39
Ariadna comentó:
Cómo se recomienda tomar el aceite de olivo para prevenir enfermedades hepáticas?
Me interesa mucho conocer la respuesta
GRACIAS
31 Julio 2009
15:50
Karen comentó:
Hola
Necesito sabes si el aceite es bueno para aclarar manchas y para crecer las uñas y los beneficios que obtengó si lo tomo
18 Agosto 2009
10:58
angelica comentó:
HOLA
YO ME TOMO DIARIAMENTE DOS CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA POR LAS MAÑANAS, A LAS 6:30 A.M. Y POSTERIORMENTE COMO A LAS 9.00 Y 10.00 A.M. ME TOMO UNA TAZA GRANDE DE TE VERDE, MI PREGUNTA ES SI ESTO AFECTA EN ALGO LOS BENFICIOS Y SI REALMENTE MI ORGANISMO APROVECHA LAS PROPIEDADES QUE TIENE EL ACEITE DE OLIVA .
GRACIAS POR TU PRONTA RESPUESTA.
10 Septiembre 2009
19:43
Luis Arauco Rojas comentó:
Vengo consumiento el aceite de oliva, una cucharada en las noches y en las mañanas, pero desde que empeze a consumir tengo bastante sueño y me siento cansado, tiene que ver este consumo. Gracias
15 Septiembre 2009
20:56
americo v. comentó:
por cuanto tiempo se puede tomar la cucharada de aceite de oliva en ayunas segun su experiencia. Que efecto tiene sobre las prostaglandinas. gracias
8 Octubre 2009
9:34
enrique comentó:
HOLA COMO ESTAN ,QUIERO PREGUNTARLES EN QUE FORMA PUEDO TOMAR EL ACEITE DE OLIVA PARA PODER BAJAR DE PESO MIDO 1.50 Y PESO 70 KG, PUEDO COMBINARLO O SOLO TOMAR EL ACEITE DE OLIVA, MUCHAS GRACIAS DE ANTE MANO. SALUDOS
14 Octubre 2009
9:22
Nena comentó:
Respondiendo a todas sus preguntas. Efectivamente el aceite de oliva adelgaza obviamente que no es rapido el resultado pero si eres muy constante lograras ver los resultados. Mi tia lo empezo a tomar hace como un año y no me creeran adelgaza muchisisimo y rejuvenecio. Esto se debe a que las propiedades de este aceite son buenisimas. Les recomiendo que lo tomen yo lo tomo para mi piel por que no tengo kg de mas. Pero en verdad se los recomiendo mucho..
4 Diciembre 2009
5:37
Alfonso Fullazete comentó:
TENGO CT=227 Y HDL=26 PUEDO TOMAR TODAS LAS MAÑANAS UNA CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA?
QUE OPINAN?
12 Enero 2010
17:04
guadalupe comentó:
es bueno el aceite de oliva para aclarar la piel para las manchasy si es bueno con que se mezcla para aclarar algunas zonas de la cara
12 Enero 2010
18:38
americo v. comentó:
consumo aceite de oliva extravirgen con buena fecha para su consumo y resguardado de la luz, llevo 5 meses de consumo en ayunas una cucharada, pero me hice los examenes y tengo todo muy elevado, no consumo grasas, que paso? sera todo falso? respondame por favor.
30 Enero 2010
21:57
gilda comentó:
Hola!mi pregunta es que clase de aceite recomienda tomar, virgen o extra virgen, o solo que sea aceite de olivo puro. gracias
3 Febrero 2010
6:00
edinson castillo comentó:
Tenia un dolor agudo en el higado por causa de un polipo vesicular de menos de l0 mm hace dos meses tomo una cucharada de aceite y luego un limon por ello se perdio ese dolor gracias a Dios