May
08
2009
Propiedades y beneficios de consumir ajo
Los seres humanos tenemos la gran suerte de contar con miles de especies naturales que nos proporcionan muchísimas propiedades para nuestro uso. Por ejemplo, el tomate y el yacón que pueden curarnos de muchas enfermedades y dolencias gracias a sus múltiples beneficios nutritivos.
Otro de los alimentos que nos beneficia mucho es el ajo. Este pequeño alimento, con un aroma profundo y utilizado frecuentemente en la cocina, tiene miles de propiedades que nos pueden ayudar mucho a aliviar y a prenvenir ciertas dolencias.
Lo mejor es consumir el ajo crudo en ayunas, puedes empezar por un diente e ir aumentando la dosis paulatinamente.
Se dice que el ajo hace que tengamos mal aliento y mal aroma corporal. Lo cierto es que no es el ajo el que nos provoca este hedor, sino nuestra alimentación, ya que el ajo lo que hará será eliminar nuestras toxinas: a mejor alimentación, menos toxinas y menos mal olor.
- Males respiratorios. Aumenta las secreciones bronquiales, lo que hace que se despeje nuestro aparato respiratorio, dando paso a la sanación de estas vías.
- Antiséptico y antimicrobiano. El ajo es muy bueno si lo aplicamos en dietas para eliminar parásitos y diarreas, por eso está indicado como remedio casero contra los males estomacales. También actúa como un buen antiséptico, así que no dudes en frotarte un diente de ajo sobre alguna herida para desinfectarla. El ajo es 50 veces más potente que el alcohol de 90 grados para desinfectar.
- Dolores musculares y de articulaciones. Alivia los dolores causados por la tensión muscular, el reumatismo y la artritis. Es por ello que se aconseja comer ajos machacados todos los días antes de los alimentos.
- Reductor del colesterol LDL. Descompone el colesterol malo -o LDL- abriendo la cavidad de las arterias. Esto quiere decir que mejora la circulación y, por lo tanto, los males que afectan al corazón.
- Controlador del peso. El ajo contiene una sustancia que se llama alicina y esta es capaz de controlar nuestro peso. Según estudios realizados, esta sustancia se le administró a un grupo de ratas, las cuales no engordaron, a diferencia de las ratas a las que no se les suministró alicina.
Fuentes: Innatia, DSalud, Alimentación-Sana.
Imagen: SaborGourmet.
Tags Blogalaxia: Salud, Ajo, Propiedades del ajo, Ajo para la gripe.
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10 Junio 2009
15:15
david comentó:
hola : gracias por su pagina , hace 2 años quesufro de aftas y no se como curarlas , y de grandes granos en todo el cuerpo……… lei las propiedades del ajo y voy a ver como me va con esta alternativa ya que he provado de todo y no encuentro solucion…………
quisiera saber si comiendo ajo todos los dias por lo menos puedo desminuir mi problema,,,,,,,
de todos modos les envio mis saludos y muchas gracias
6 Agosto 2009
0:07
judith comentó:
el ajo me ayuda muchisimo cuando estoy muy cansada, cuando siento desgano y apatia o pereza por todo, luego pareceria que la depresion me iba a vencer… !!! de 1 a 4 ajos crudos bien triturados con azucar o sal, mas el jugo de 2 limones, revuelto todo eso, … pero eso si, con un desayuno, lunch, merienda o cena incluido.
Como el ajo crudo quema el estomago, y los ajos cocinados o crudos deshidratan, habra que beber mucha agua helada y limonadas frias todo el dia. by-by
15 Febrero 2010
21:36
karla comentó:
HOLA; MI MAMA SUFRIA DE MUHAS MOLESTIAS ESTOMACALES TODOS LOS DIAS POR UN PERIODO DE 10 AÑOS, ESTO JUNTO CON UNA DEPRESION MUY FUERTE, HACE 2 MESES COMENZO A TOMAR AJO EN AYUNAS Y ANTES DE DORMIR, DEJENME DECIRLES QUE DESDE ENTONCES MI MAMA ES OTRA PERSONA, ES ALEGRE, YA NO TIENE DOLORES ESTOMACALES, LA DEPRESION DESAPARECIO POR COMPLETO.