Consejos del yoga para alimentarnos mejor

Escrito por Vicky en Estar bien, Nutrición, Salud 1 Comentario

Bajo la premisa de que “el alimento puede ser medicina o toxina”, el yoga tiene como uno de sus pilares el aspecto nutricional, que unido a la respiración, el ejercicio, el descanso y la mentalidad positiva hace que nos integremos a la naturaleza, los demás seres vivos y a nosotros mismos.

Como uno de los aspectos fundamentales de nuestro desarrollo, la alimentación debe regirse por una dieta balanceada, que según las recomendaciones yóguicas debe dar prioridad a la fibra contenida en las frutas, verduras, cereales y en general todo lo que contenga cáscaras comestibles.

Así mismo, recomienda que se reemplace las carnes de animales -en especial, las rojas- por el tofu o carne de soya. Esta semillas es esencial dentro de la nutrición vegetariana y con ella también se prepara leche, que a diferencia de los lácteos de vaca, facilita la digestión y aumenta la producción de hormonas femeninas.

En cuanto al consumo de líquidos, se aconseja ingerir como mínimo un vaso de agua tibia o ligeramente caliente en ayunas y antes de dormir y también para los días de depuración, en los que se bebe el líquido elemento y se come frutas y verduras para limpiar al hígado del exceso de grasa (por lo general, se hace una vez al mes). Y como agua de tiempo, infusiones de hierbas o café de cebada con limón.

Como una buena alimentación deriva en una buena digestión, los maestros yoga también sugieren que después de cada comida -de preferencia, 5 a 6 pequeñas dosis durante el día- hagamos movimientos circulares y de atrás para adelante en el abdomen. Resulta de gran ayuda para las personas que padecen de estreñimiento o digestión lenta.

Fuente: Instituto Yoga Kai de Argentina

Imagen: Manual de Recetas

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