¿Muy delgada? dieta para subir de peso

Aunque no lo creas, hay muchas mujeres que sufren por estar demasiado delgadas. Para ellas va dedicada esta nota con tips para lograr que suban esos kilitos de más, que las demás luchamos por deshacernos.

Nadie tiene lo que quiere, o, como dice el dicho “Dios le da barba a quien no tiene quijada”. Y eso es lo que creo que pasa en mi caso. Yo que lucho para zafarme de estos rollitos que me acompañan ya hace buen tiempo, mientras que otras, como mi amiga Mabel, son tan flaquitas como un hilito.

Sin embargo, muchas de estas chicas, quienes lucen huesudas, y hasta, a veces, con apariencia de estar enfermas de algo, luchan, al contrario que nosotras, por subir de peso. Mabel es una de ellas, y me dice que está harta de que le pregunten si está enferma de algo o si está haciendo alguna dieta extrema. Sobre todo en verano, que es cuando se pone polos con tiritas y bikinis.

Incluso famosas como Angelina Jolie o Lindsay Lohan sufren de delgadez extrema y deberán reformular su dieta para no parecer anoréxicas.

Para chicas como ella es que he dedicado este post, porque, con una adecuada alimentación, se puede también subir de peso.

¿Subir de peso? Sí se puede

Las que sufren de una delgadez terca y que no  las deja, saben de lo que hablo, no es fácil. Aún cuando ingieran toneladas de comida, no lograrán más que intoxicarse o llenarse de colesterol. Pero si la idea es ganar peso de la manera más saludable, comer por dos o por tres no es la solución.

También se piensa que para subir de peso, todo lo que hay que hacer es comer muchas grasas, frituras y postres, porque este tipo de alimentos nos hace acumular material adiposo. Todo lo que lograremos es lo que mencioné en el párrafo anterior, solo perjudicar nuestra salud.

Alimentos calóricos

Lo primero que se tiene que hacer es reformular la dieta habitual para hacerla más efectiva. Ya no será de 3 veces al día, sino de cinco, y en ella tendrán más protagonismo los alimentos calóricos. Entre estos están:

  • La papa, no debe faltar en el almuerzo y comida
  • Huevos, no solo contienen proteínas sino calorías que te serán muy útiles
  • Carnes y pescados, son ricos en proteínas y calorías
  • Azúcar, necesarios en nuestro organismo en dosis adecuadas. Por ejemplo la miel es un alimento con azúcar que también estimula el apetito.
  • Cereales, además de contener fibra, contienen calorías esenciales.
  • Frutos secos, son altamente calóricos
  • Aceite de oliva, bajo en colesterol pero alto en calorías que pueden servirte en tu dieta. En ester rubro incluyo a las aceitunas.

Además de todos estos alimentos, las frutas y verduras no deben faltar en tus comidas, por ser fuentes naturales de vitaminas, proteínas y energía saludables.

Alimentos que dan hambre

Hay ciertos alimentos que estimulan el apetito, estos pueden ser buenos en tu dieta. Para hacer tu dieta mensual debes incluir los siguientes:

  • Tomates
  • Cebollas
  • Rabanitos
  • Miel de abeja
  • Aceite de oliva
  • Ajos
  • Frutos secos
  • Margarina

Dieta modelo

Aquí te paso una dieta modelo de lo que debes comer para lograr subir de peso, recuerda que los efectos no serán inmediatos, por lo que debes ser persistente. Eso sí,  recuerda no exceder en cantidades.

Desayuno

  • 1 jugo de frutas (naranja, manzana, mandarina, plátano con leche); una ensalada de frutas que contenga fresas y plátanos con yogurt y algarrobina; un vaso de yogurt frutado.
  • Un vaso de leche semidescremada con cocoa o café, una infusión o un café.
  • Un sandwich de pan integral con queso fresco, huevo, mermelada o miel de abejas, con carne, pollo o cerdo a la plancha.

Madia mañana

  • Una ensalada de frutas, un sandwich de carne, pollo o queso, o un vaso de yogurt frutado.

Almuerzo

  • De entrada una sopa de verduras con pollo o carne; una ensalada con aceite de oliva o que contenga todas las verduras, cebollas, rabanitos, frutos secos o fideos; una ensalada de verduras hervidas con huevo sancochado.
  • De segundo, guisos de pollo o carne con arroz y papas, filetes de carne, cerdo o pollo al horno o a la plancha, fideos a lo alfredo, al pesto o de pasta de tomate, menestras, puré de papas con o sin espinacas; pescado frito (con aceite de oliva) con arroz, ensalada y papas.
  • De postre, ensalada de frutas variadas.
  • Una infusión.

Merienda

  • Un par de tostadas con mermelada, queso o margarina.
  • Una fruta.

Cena

  • Puré de papas, filetes de carne o pollo al horno o a la plancha con arroz y papas, o con ensalada.
  • Sopas de pollo con verduras o de sustancia con verduras y arroz o fideos.
  • Crema de champiñones, espárragos o zanahorias con trocitos de pan tostado y una infusión.
  • Huevo sancochado con espinacas y tomates.

¿Tienes problemas para subir de peso? Cuéntanos tu caso.

Imagen: AlimentaciónSanaTaringa!, DietaEngordar, Nutridieta.com, Todococinarecetas.com, Espacioparabellezaybienestar.

Etiquetas : , , , , , ,

¿Te gustó? Ahora COMPARTELO en tus Redes Sociales

Artículos relacionados

Acerca del autor

Escrito por Carla Gonzales

Egresada de Literatura en la UNMSM, periodista y correctora de textos y estilo. Actividades: leer, escuchar rock clásico, jazz, blues, proyectos literarios.