Las diferentes variedades de té y sus propiedades

El té es una bebida ancestral que a todas nos gusta tomar. Pero además de su sabor y de la sensación de bienestar que sentimos al beber esta infusión caliente, tiene múltiples propiedades y no sólo eso, sino que es una bebida de la que existen muchas clases diferentes que vale la pena conocer.

El té verde, que es originario de los países orientales, hoy se ha popularizado por el mundo entero debido a sus propiedades beneficiosas para la salud. El té verde no es fermentado y se lo considera preventivo de enfermedades bronquiales y de algunos tipos de cáncer. Además, es antibacteriano y tiene propiedades anticoagulantes y antioxidantes. Actualmente se están investigando propiedades en la protección de caries dentales.

El té rojo se obtiene a partir de hojas secadas al aire libre y se controla la fermentación. Se lo utiliza como complemento de dietas para adelgazar por tener efectos digestivos, diuréticos, antinflamatorios y desintoxicantes.

También existe el té negro, que es una clase de té fermentado que cuenta con propiedades astringentes, estimulantes, diuréticas y antioxidantes.

Quizás el té blanco no sea muy conocido en América, pero en algunos países es un símbolo de pureza y distinción. Además, aporta muchos nutrientes y tiene propiedades estimulantes del sistema circulatorio y antioxidantes.

Además el té tiene otros usos para nuestra salud. Por ejemplo, es ideal para aliviar la hinchazon e irritación de los ojos.

A los beneficios expuestos podemos sumarle placer si elegimos alguna de estas clases de té, pero saborizadas. Podemos elegir por ejemplo un té verde aromatizado con jazmín, que es una verdadera delicia. O también podemos beber un té negro de rosas o uno rojo de vainilla.

Y para los días de calor, podemos probar la opción de Ice tea, muy popular en algunos países. La receta clásica se prepara con té rojo, cubos de hielo y rodajas de limón.

Fuente: Minutouno.com

Imágenes: Gatacca.com.ar, Halalaconsulting.com

Tags blogalaxia: Salud, Propiedades del té.

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