Alimentos para tener huesos sanos y fuertes

Para ser personas saludables y estar bien nutridos, debemos tener en cuenta que lo que nos ayuda  muchísimo en esta tarea son los alimentos. Saber alimentarnos de una manera adecuada es lo que nos servirá para llevar una muy buena calidad y cantidad de vida.

Son muchas las maneras de obtener las vitaminas que nuestro cuerpo requiere diariamente. Lo único que debemos aprender es en qué alimentos las encontramos, por ejemplo, la vitamina C la encontramos en las naranjas o en el camu-camu.

Otro nutriente que necesitamos es el calcio. Este es muy bueno para los huesos y su fortalecimiento. Debemos recordar que tener huesos fuertes será nuestro mejor aliado contra las fracturas en nuestra vejez. Además, el calcio nos ayuda a tener dientes muy fuertes.

La dosis diaria de calcio que requerimos es de 1000 miligramos, aproximadamente, aunque esta cifra varía según tu sexo, tu edad y las condiciones en las que te encuentras. A continuación, te detallaré algunos alimentos que puedes consumir para obtener tus dosis de calcio.

• Leche descremada: Además de ayudarnos en nuestra dieta, por contener menos grasa que la leche normal, la leche descremada es perfecta para obtener calcio. Una taza de leche descremada contiene, aproximadamente, 300 miligramos de calcio esencial para fortalecer los huesos.
• Ajonjolí: Esta pequeña semilla es muy grande en cuanto a su aporte de calcio. En 100 gramos de ajonjolí -o sésamo- encontramos, nada más y nada menos, que 670 miligramos de calcio. Estas semillas las podemos consumir en su forma natural o en comidas y purés como el Tahini, un complemento muy usado la cocina árabe.
• Espinaca: Estas hojas verdes y deliciosas contienen una gran cantidad de calcio. Por cada taza de espinaca sancochada tenemos 245 miligramos de calcio, lo que es muy beneficioso. Imagina comer espinacas a diario para suplir una parte de lo que requerimos a diario de calcio.
• Sardinas: Consumir pescado es una gran fuente vitaminas. Las sardinas en aceite enlatadas (de las que encontramos en el supermercado) contienen 372 miligramos de calcio por cada 85 gramos de sardinas escurridas. Una buena opción para agregar a tu pizza de fin de semana.

Fuente: FitSugar.

Imagen: Jeanettes-celebrity-corner

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