La anemia es una alteración en la sangre producida por una baja cantidad de glóbulos rojos. La manera de detectarla es a través de un hemograma, aunque hay indicios físicos de que podríamos estar sufriendo de este trastorno.
Entre los síntomas típicos se encuentran el cansancio frecuente, ojeras pronunciadas, palidez en el rostro, cefaleas, mareos y en algunos casos puede haber ausencia de menstruación.
La anemia es un trastorno muy común en las mujeres y en la gran mayoría de los casos no es un indicador de una patología grave. Ante un diagnóstico de anemia los médicos pueden recetar algún medicamento específico pero siempre indican comenzar con una alimentación saludable y con mucho hierro.
Seguramente querrás saber qué alimentos hay que ingerir para prevenir o disminuir la anemia. La mayor concentración de hierro se encuentra en las carnes , las legumbres y algunas verduras.
Muchas mujeres comienzan a padecer de anemia luego de someterse a una dieta. Este es un error muy frecuente, ya que algunas chicas suprimen de su régimen alimentos vitales para el organismo. Una vez más insistimos en que la mejor alimentación es aquella que es variada.
Para evitar la anemia y a la vez bajar de peso, podemos elegir consumir cortes magros de carnes, como por ejemplo el lomo, la bola de lomo o el peceto. También el pescado es una fuente saludable de hierro.
Las legumbres son imprescindibles en la dieta. No es necesario consumirlas en grandes cantidades, pero sí que estén presentes en pequeñas porciones en nuestro comer diario. Puede variarse entre arvejas o guisantes, lentejas y garbanzos. El tofu también es recomendado.
Entre las verduras, la col, el brócoli y los repollos de brusela contienen gran cantidad de hierro. Les siguen la espinacas, la acelga y los espárragos.
Además, te recomiendo beber jugos cítricos ya que éstos colaboran a que el hierro sea mejor absorbido por nuestro organismo.
Fuente: HealthsystemVirginia.edu
Imágen: MichelangeloChef.com
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nohely
2 septiembre 2010
me gustaria saber sobre las recetas y alimentos que pueo consumir para combatir la anemia.
liliana
24 febrero 2010
mi bebe de un año y medio tiene 9.95 de hemoglobina no se que comida fruta o jugos darle ya que el es bien eticoso para comer tambien me gustaria darle unas vitaminas pero el pediatra me mando unas vitaminas pero nada toy en verdad trite xq no se q hacer
willian
9 febrero 2010
tengo anemia nesecito combatir esta enfermedad
Danisse
2 octubre 2009
QUE BUENO LO QUE ESCRIBEN, PORK AYUDA A TENER UNA MEJOR IDEA DE LO QUE PUEDE AYUDAR A LAS PERSONAS CON ANEMIA
noelia
29 septiembre 2009
hola a todos soy de mendoza y tengo una duida acerca de la alimentacion de mi hija de solo10 meses que en el ultimo control medico le sale con anemia. necesito saber que alimentos puedo incorporar en sus comida