Cuando nos decidimos a seguir una dieta para bajar de peso, muchas veces nos encontramos con regímenes depurativos que se suelen basar en aumentar los líquidos y reducir los sólidos. Este tipo de alimentación solo se puede seguir unos días, ya que se pasa hambre y así una vez concluido se recuperan los kilos perdidos (y algunos más, debido al temido «efecto rebote«).
Lo aconsejable es incluir en tu dieta alimentos sólidos que contengan agua y sean ricos en fibra, ya que su efecto saciante es mayor. Gracias a ello no vas a pasar hambre y te sentirás llena sin que sientas la necesidad de añadir calorías a tus comidas.
El inicio de toda dieta es muy importante, si además de depurar, eliminamos toxinas y mejoramos el tránsito intestinal, entonces nuestro organismo se encontrará preparado para asimilar los nutrientes y empezar a perder peso de forma saludable. Con un intestino sano se reduce la desagradable sensación de hinchazón y se evita el estreñimiento, por ello debemos también incluir alimentos que fortalezcan el sistema digestivo.
Beber líquidos cada vez que sea posible es la fórmula estrella para depurar y combatir la retención de líquidos. Este consejo, que no debemos pasar por alto, muchas veces nos resulta difícil de seguir. Para llegar a beber los dos litros de agua mínimos al día, toma nota de nuestros consejos:
- Añade limón al agua, así te resultará menos insípida.
- En verano bebe sopas frías, es la mejor manera de empezar una comida.
- En tu mesilla no debe faltar una botella de agua, así vas a poder beberla al levantarte y comenzar el día depurándote.
- Lleva siempre una botella en el bolso, es la mejor forma de tenerla a mano.
- Si estableces un horario, te será más fácil beber; por ejemplo, antes de merendar, antes de salir, etc.
- Elige infusiones para el postre (cola de caballo, fucus, diente de león, etc.), ya que favorecen el buen funcionamiento del hígado. Tomarlas al final de tus comidas te ayudará a mejorar las digestiones y a evitar la tentación de los postres dulces.
Los zumos de frutas y verduras te aportarán energía, vitaminas y minerales. Además, son ligeros, a la vez que saciantes y fáciles de preparar. Incluye las siguientes recetas en tus dieta de adelgazamiento:
- Mezcla piña, papaya y naranja; así obtendrás una gran dosis de vitamina C, calcio y potasio.
- Para un efecto laxante, prepara un zumo con cereza y frambuesa. Te ayudará a depurar y a mejorar tu tránsito intestinal.
- Si quieres un aporte extra de antioxidantes, mezcla remolacha, col y apio. Tómalo como una sopa fría (gazpacho).
Fuente: Revista Benessere Enero 2011.
Imágenes: Hidrolipoclasia, BlogdeNovios, Cimafermin.
Etiquetas : agua, alimentos depurativos, Depurar, dieta, eliminar liquidos, infusiones, retencion liquidos, verduras
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