Tipos de grasas: Qué grasas son buenas y qué grasas son malas

Las grasas no son malas. Son una parte importante de nuestra alimentación, aportan energía y forman parte de las estructuras de todas las células del organismo. Protegen a los órganos internos, y son la base de la formación de algunas hormonas, como el estrógeno y testosterona. También son indispensables para transportar algunos nutrientes, como las […]

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Acerca del autor

Escrito por Rocío Milagros Gálvez

Soy Nutricionista de profesión, me dedico a la investigación, a escribir un poco y a aprender todo lo que pueda! Siempre quise ser pintora, fotógrafa y cuidar de la salud de los demás :) Para mí, el momento perfecto es estar sentada frente al mar con un buen libro.

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  • Los cacahuetes:¿malos para el hígado? | Método Nova Line
    12 julio 2012

    […] Por ello, si te decides por comer maní para aprovechar su alto contenido de nutrientes, te recomendamos que lo hagas en su forma natural, sin sal ni ningún otro aditivo que pueda restarle su valor nutricional o agregarle las “grasas malas” para el cuerpo. […]