Sin embargo, a pesar de sus potenciales beneficios también puede ser muy perjudicial para la salud si no se lo consume concientemente y con los cuidados necesarios.

La carnitina actúa directamente sobre el metabolismo y tiene la propiedad de tranformar las grasas en energía. Sus efectos se potencian si se mantiene una dieta rica en vitamina C, B y hierro.

La presencia de la carnitina en los diferentes alimentos es pobre, por eso muchas veces es necesario un suplemento de esta sustancia. Aunque en dosis bajas, se halla presente en las carnes rojas, los lácteos, el maní, el aguacate, la levadura de cerveza y el germen de trigo.

Los efectos más notables de la carnitina también están relacionados a su poder vasodilatador, por lo que es útil para prevenir enfermedades vasculares, y para bajar los niveles de triglicéridos y colesterol total. Durante la realización de actividad física, la carnitina transporta los depósitos de grasas hacia los músculos, proceso que se ve favorecido por el mayor flujo circulatorio. Así, el deportista de alto rendimiento puede beneficiarse de la energía obtenida, además de que previene la pérdida de tejidos  musculares.

A pesar de sus efectos positivos, los suplementos dietarios y deportivos no deben ser autoadministrados y siempre deben ser aconsejados por un nutricionista. Por ejemplo, las personas con insuficiencia renal tienen contraindicada la carnitina, como así aquellas que sufran de trastornos hepáticos. Por eso, hay que saber que si bien la mayoría de los suplementos deportivos son de venta libre, eso no significa que puedan tomarse indiscriminadamente.

Fuente: AtletasMaster.

Imagen: GoingWell.

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Aunque los antibióticos curen las infecciones, tienen su parte malévola: tienden a causar grandes estragos en el sistema digestivo y en la función de digestión en general.

Esto sucede por dos razones fundamentales: son sustancias fuertes que dañan la mucosa que recubre y protege al estómago, provocando ardor, sensación de acidez, dolor de estómago y cabeza.

La otra razón es que estos medicamentos no son selectivos: matarán a cualquier bacteria que encuentren en el camino.

Los seres humanos tenemos bacterias “buenas” viviendo en nuestro intestino. Nosotros les damos comida y ellas digieren muchos de los alimentos que consumimos por nosotros. Producen también algunas vitaminas y nos ayudan con la digestión. Cuando el antibiótico llega, ellas son eliminadas junto con las bacterias “malas”.

Por estos motivos es que aquí proponemos una dieta para proteger nuestro estómago y ayudar a reponer las bacterias buenas del intestino, conocidas como flora intestinal.

• Desayuno: yogur con bífidus. Pan de avena, quesillo (hecho de suero de queso solamente) y miel. Jugo de papaya.
• Merienda: yogur con bífidus y cereal (el yogur con bífidus es todo yogur natural. También puedes buscar yogures que digan que contienen prebióticos.)
• Almuerzo: pechuga de pollo asada con arroz y papas asadas. Ensalada de verduras hervidas (ejemplo: beterraga, alcachofas, espárragos, zanahorias) con aceite de oliva. Manzanilla tibia.
• Lonche: compota de manzana.
• Cena: crema de zapallo. Tortilla de cebolla. Pan integral y yogur con bífidus.

Después de tres días de consumir una dieta que incluya prebióticos, debes comenzar a consumir alimentos que digan que contienen probióticos, pues los probioticos son nutrientes que las nuevas bacterias que están repoblando el intestino necesitan para desarrollarse y volver a cumplir con sus funciones de colaboración con nuestra salud.

Imágenes: Binalshah.

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Sin embargo, existe una serie de detalles que, aunque crees que no se notan, en realidad reflejan enormemente tu grado de bienestar y salud, y, lo más importante, son un buen indicador real de qué tan bien te cuidas.

• Porcentaje de grasa.

Con valores promedio para mujeres de 23 y para hombres, de 18, este porcentaje detecta no sólo la grasa en exceso externa en forma de “rollitos”, sino también la grasa interna que no se ve, pero que puede ser peligrosa ya que obstruye vasos sanguíneos. Esta grasa se acumula alrededor de los órganos y su exceso no necesariamente se manifiesta en la gordura. ¡Una mujer delgada puede tener exceso de porcentaje de grasa! Este porcentaje se mide de acuerdo a la edad y el sexo.

• Un cuerpo oxigenado, es un cuerpo más saludable.

Toma un tiempo en tu agitada vida para respirar en serio; no sólo vayas al gimnasio, practica alguna actividad física al aire libre, como tai-chi o trotar. El estado de bienestar que provoca la oxigenación, además de una quema de calorías más eficiente, es visible en la superficie.

• Cuida el órgano más visible del cuerpo: la piel.

Come frutas y verduras, mínimo 5 de ellas a lo largo del día, y bebe agua pura. Ambas estrategias ayudan a preservar la belleza de la piel, cabello, encías y uñas. No exageres con el bronceado. Puede verse bien, pero el sol daña la estructura de la piel.

• Vela por tu aparato digestivo.

Una dieta alta en grasas, alcohol, cigarros, colorantes y preservantes dañan el hígado, la mucosa del estómago y esófago. Esto se refleja en el color de la piel, dientes, uñas y ojos. Las cremas aclaradoras o el blanqueamiento dental son como esconder el polvo bajo la alfombra, lo que hay que cuidar, está adentro, ¡pero se refleja afuera!

Imagen: Albany.

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Llamada popularmente hierba del burro, la onagra tiene un olor fuente y penetrante. Se utiliza tanto su flor como sus semillas, de las que se extrae un aceite muy nutritivo con alta concentración de ácidos grasos esenciales, sustancias importantísimas para el organismo, ya que este no las produce naturalmente y deben ser incorporadas a través de la alimentación. El aceite de onagra también aporta vitamina C, fibras, minerales y aminoácidos.

Entre las propiedades del aceite de Onagra se destaca su capacidad para detener y evitar hemorragias. Es especialmente útil para aliviar los síntomas del llamado Síndrome pre menstrual. Por su influencia en el sistema circulatorio, también es muy eficaz para la prevención de enfermedades coronarias, hipertensión, alteraciones vasculares y prevención de trombosis. La onagra también actúa sobre el colesterol total, reduciendo los niveles.

Otra de las aplicaciones del aceite de onagra es en para la salud de la piel y del cabello, actuando sobre la caída del pelo y la caspa. También es efectivo para fortalecer las uñas que se quiebran con frecuencia. También está siendo probado su efecto en la cura de la impotencia sexual masculina, ya que actúa como vasodilatador.

Los indios americanos utilizaban la prímula para el tratamiento del asma. Actualmente, las investigaciones científicas apuntan a probar el poder de la onagra para el tratamiento de enfermedades crónicas, como la esclerosis múltiple (ya que actúa sobre los linfocitos T), la depresión, los quistes de ovario y la endometriosis.

Actualmente, la onagra se cultiva casi exclusivamente para ser utilizada con fines medicinales. Pero como el proceso de extracción del aceite es costoso, debido al pequeño tamaño de las semillas, el costo de este aceite es elevado, convirtiéndose en una de las sustancias naturales más preciadas.

Fuente: Botanical-online.

Imagen: Cepvi.

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Ahora el karate está gozando de mucha popularidad, debido a esto se ha podido investigar mucho más acerca de las ventajas que le da al cuerpo y la mente; también genera en la mujer valores, como la generosidad, el coraje, la honradez y el estoicismo.

• La relajación está presente en la mayoría de artes marciales, el karate hace que la relajación sea natural en ti, y que ayude a despejar tu mente y a eliminar todo tipo de miedo.
• El karate requiere de mucha energía que refuerza la confianza en una misma, así como se necesita de mucha concentración para controlar el cuerpo y la mente.
• Por los movimientos rápidos y técnicas que requieren de mucha agilidad, ayuda a que adquieras flexibilidad y fuerza, las cuales son necesarias para sentirse en forma y gozar de buena salud.

• Con la práctica regular, el cuerpo ganará, a largo plazo, firmeza y potencia que ayudará a que resulte fácil combatir las lesiones y enfermedades.
• Aunque pareciera lo contrario, el karate exige gran respeto hacia los demás, porque es un deporte que hace que seamos más conscientes de nuestras posibilidades para que así sean controlables y sin causar daño a nadie.

En síntesis, al igual que a los hombres, lo beneficios que proporciona el karate a las mujeres son grandiosos. Nos puede brindar ese cuerpo bello y sano que toda mujer desea, también la gracia y armonía en los movimientos utilizados para este arte marcial.

Fuente: Galeon.

Imagen: Haesan, BodyMindHealing.

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Sin embargo, todo no es tan dramático, pues sabemos de muchos antojos que pueden ser satisfechos debido a sus bajos contenidos calóricos, haciendo posible que no vivamos en un constante vía crucis.

Las frutas frescas cortadas en rodajas a las que se le puede añadir una crema batida light es una excelente manera de satisfacernos muy gratamente, sin el riesgo de llegar a producirnos sobrepeso, pues sus calorías no llegan a 90, siempre y cuando se tome solamente media taza de ellas y unas cuatro cucharadas de crema.

El yogurt sin grasa es otro ejemplo de un alimento sano y nutritivo, y que además no aporta grandes calorías a nuestro organismo, el mismo que puede ser consumido helado y cremoso aportando tan sólo unas 100 calorías, si se consume hasta una medida de tres onzas.

Un alimento de gran fuente de hierro y proteína es el huevo, el mismo que puedes consumirlo duro o cocido, y que sólo tiene alrededor de 80 calorías, perfecto para una media tarde en la que nos da hambre.

También puedes consumir hasta tres tazas de palomitas de maíz ya preparadas, pues por un lado tienen la fibra necesaria que día a día necesitas, pero además son bajas en calorías con cantidades que bordean las 90.

Algunos otros datos sueltos para gozar de tus pequeños antojos sin que éstos se conviertan en grandes fuentes de calorías, son las cerezas (una taza = 95 calorías), mantequilla de maní (medio pan con una cucharadita = 95 calorías), almendras (10 unidades = 100 calorías), chocolates Hershey’s Kisses (3 unidades = 100 calorías).

Con estos datos ya no tienes excusas para quejarte, pero intenta no convertirlo en un hábito ni excederte en las cantidades.

Fuente: LaBrujita8.

Imagen: VidaSana-LaPipaDelIndio.

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Sabemos que el secreto del éxito para una buena salud está en la naturaleza, y aún cuando muchos conocemos este dato, no necesariamente seguimos lo que nuestro instinto nos dice desde hace generaciones.

Sin embargo, la misma medicina convencional que antes le daba la espalda a la fitoterapia, hoy la utiliza y la recomienda en muchos de sus tratamientos, pues es innegable el gran aporte que se consigue de ella.

Y esto se aplica para cualquier tipo de patología, incluso para los casos de sobrepeso en las personas, ya que en las plantas podremos encontrar elementos indispensables para tener una vida más sana y libre de las sustancias tóxicas y demás componentes de las comidas contemporáneas.

Un ejemplo de ello lo tenemos con las plantas digestivas, que van a colaborar para que los alimentos sean sanamente asimilados, es decir, obteniendo una digestión más rápida y activa, consiguiendo que se quemen las calorías debido a un incremento de la actividad del metabolismo.

Hay otras plantas, como el fucus, que nos generan sensaciones de saciedad, con lo que eventualmente iremos comiendo menos cada vez, además de un aporte de yodo importante para que la hormona tiroidea se regule. Igualmente, el té verde y el mate son excelentes recomendaciones para reducir el hambre, además que resultan ser buenos diuréticos.

Y, así como estos ejemplos, podremos comprobar la importancia de las plantas cuando tratamos de reducir de peso, las mismas que no solo encontramos en las digestivas o en las diuréticas, sino que también están aquellas que nos ayudan a combatir los gases, las laxantes , las depurativas, las que permiten la mejor metabolización de las grasas o incluso las que ayudan a controlar el azúcar.

Fuente: Feminis.

Imagen: PrensaXpo.

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Pero ello también lo podemos hacer quienes poseemos un jardín en casa, lo cual nos va a proveer de gratos momentos de labor y útil actividad, nos permitirá ahorrar dinero y, sobre todo, que nos va a proporcionar una comida sana y saludable.

Aquellas personas que saben de los grandes beneficios que nos traen los vegetales y las ensaladas, podrán tenerlas ahora más cerca aún si las plantan en casa y las cosechan ellos mismos, para luego llevarlas a la mesa del hogar.

Recuerda que si vas a sembrar hortalizas y vegetales en tu jardín, este tiene que tener la suficiente luz solar, el espacio, el aire y el agua necesarios para que su desarrollo sea el adecuado y puedas obtener deliciosas piezas alimenticias para tus comidas.

De preferencia, la siembra debe darse en pequeñas cantidades y no pretender tener grandes áreas de cultivos. Esto para poder tener un mayor y mejor control de lo que estamos sembrando en casa, logrando, de esta manera, resultados de gran calidad nutritiva.

Como sabemos que esta no es una actividad que realizamos de manera única y tenemos otras labores en casa o en la oficina, lo más recomendable es que sembremos vegetales que podamos cosechar rápidamente para llevar a la mesa como son la lechuga, las calabacitas, las espinacas y los rábanos. Utiliza abono natural y evita los pesticidas o similares, que ponen en riesgo lo que luego llevará a su mesa y a su organismo.

Definitivamente, tu salud y nutrición se verán gratamente enriquecidas con alimentos obtenidos de manera natural y artesana en tu propio jardín, además que los nutrientes estarán más activos, porque la cosecha es inmediata y el paso a tu mesa es casi instantáneo, lo cual ayudará a que se aprovechen mucho mejor sus propiedades.

Fuente: SaludAOL.

Imagen: BloDdeJardinería.

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Sin embargo, no son la cafeína o la teína las gestoras de este resultado, pues las investigaciones establecieron que aun aquellos que consumían el café descafeinado obtuvieron mucho menor riesgo de enfermarse de diabetes.

Al parecer, componentes como el magnesio y otros agentes antioxidantes en estas bebidas son los elementos claves que hacen posible esta buena noticia para la ciencia médica y para los millones de enfermos de diabetes en todo el planeta.

Los investigadores tomaron los datos de muestras en casi medio millón de personas, en donde aquellas que bebieron de manera sostenida tres o cuatro tazas de té o de café diarias redujeron hasta en un 20% el riesgo de la enfermedad. Pero fueron las que tomaron el café descafeinado las que llegaron a un 30%.

Se informa que ya se tenían algunos indicios de estudio anteriores de donde se deslizaban estas conclusiones, pero fue luego de estas muestras que los resultados estuvieron mucho más claros y determinantes.

Y, aunque esto parece constituir un gran éxito para la ciencia de investigación de enfermedades, el consumo del té y del café no implica necesariamente la mejor alternativa para evitar la aparición de la diabetes, sino que se deben tener en cuenta todas las recomendaciones dadas por los organismos de salud.

Es decir, proveernos de dietas bajas en grasas, así como un consumo mesurado de sal y azúcar en las comidas, a lo cual se deben sumar una vida más activa con ejercicios y rutinas apropiadas para cada tipo de persona.

Aun cuando las causas del surgimiento de la diabetes no están del todo claras para los científicos en todo el mundo, lo cierto es que la prevención siempre va a ser la mejor medicina recibida antes de la enfermedad.

Fuente: ElMundoAlDía.

Imagen: DeportesYSalud.

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Algunas de las recomendaciones que han dado las organizaciones mundiales de la salud es que, para evitar la aparición de enfermedades de esta naturaleza, se debe tener un descanso apropiado durante las noches -o en el día si es necesario-, además de realizar ejercicios de manera regular y tener una dieta sana.

Pero también podemos mencionar algunos alimentos específicos que deben ser tomados en cuenta, pues sus composiciones permiten alejar la enfermedad así como evitar el contagio.

Uno de estos alimentos, muy típico para evitar o combatir las enfermedades del sistema respiratorio, es el ajo, pues la alicina que libera contiene un gran antioxidante que va a colaborar de manera muy importante en la prevención de la gripe AH1N1.

Algunas bacterias, como las que encontramos en el yogurt, resultarán muy beneficiosas para la salud, sobre todo aquellos probióticos que entre sus ingredientes poseen cultivos vivos y activos, pues muchos de ellos permiten un desarrollo inmunológico apropiado para hacer frente al virus de la gripe.

A esto complementamos la idea de que un consumo diario de al menos 400 miligramos de calcio ayudará sustancialmente a mantener los niveles deseados de vitamina D en el organismo, lo que traerá consigo un importante refuerzo para evitar la enfermedad.

Otro alimento ideal para evitar o combatir la influenza o la gripe AH1N1 es el hongo, el cual ayuda a tener altos niveles de una proteína que se encarga de luchar contra las infecciones de virus, aportando inmunidad y evitando las inflamaciones.

Pero en general, y al margen de los estupendos resultados de seguir estas recomendaciones, se sabe que para hacer frente a cualquier enfermedad es apropiado tener siempre una alimentación sana y balanceada, y en las cantidades requeridas por el organismo.

Fuente: Futboltico.

Imagen: EsMás.

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